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发布时间:2020-03-24 13:49:02
为什么对于小型的规定是600万桶,而不是500万或700万?是因为要符合美国的税收减免政策。2007年,这个数字是200万桶,根据的是联邦烟酒税务与贸易局(TTB)的税收政策,如果一家酒厂每年的产量低于200万桶,那么他将享受优惠的税收政策。2009年,BA开始向美国***提出对于小型酒厂开放更大范围税收优惠政策。2011年,美国联邦***批准了小型酒厂增加200万桶至 600万桶之间的税收优惠政策, BA随即修改了精酿酒厂定义中关于产量的限制,提升到了600万桶。
中国或重新定义“精酿啤酒”
有啤酒行业人士透露,大量进口啤酒以“类精酿”的身份进入中国市场,在2017年呈现10%左右的增速,怀化精酿啤酒,市场份额持续增长。不过,也有行业人士认为,估计进口啤酒和国内精酿啤酒的市场份额加起来仅为5%左右。
啤酒***人士方刚认为,精酿啤酒的出现和发展,短期内不会撼动主流啤酒市场的“大蛋糕”,但是这种“边缘崛起”是时尚的yin领。
在他看来,从百威的举动可以预测,岳阳精酿啤酒,精酿的潮流必然会来到,但目前大多数国内企业还没下手。他了解到,某些国产啤酒企业认为精酿不成气候,但没想过10年后市场可能会呈现的不同局面:“如果现在不作好准备,可能到时会付出更多成本。”
“传统”看起来有些费解,福建精酿啤酒,解释起来依然要回顾2007年的版本。当时对于原料限制的定义是“主要产品中不添加麦芽以外的谷物,即使需要添加也是以提高风味为前提。”所以会有人解读精酿啤酒和非精酿啤酒***大的区别就是不包含玉米,大米,淀粉,精酿啤酒,糖浆等原料。在新版本的定义中,提出了传统成分的概念,而在美国的传统成分中,也包含了玉米、大米和玉米糖浆等非麦芽谷物。因此使用这些原料酿造的啤酒厂,也有一些是 BA 定义下的精酿酒厂。换句话说,按照现有美国标准,并不是生产加了玉米、大米的酒厂,就一定不是精酿啤酒厂。
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