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Pils皮尔森啤酒

皮尔森啤酒(Pilsen):又称Pilsner，Pilsner，Bohemian，是一种贮藏啤酒，色泽金黄，酒体清澈、味干(不甜)，具典型的麦芽香、酒花香和苦味。皮尔森啤酒的酿造必须使用软水，因为水质软，才能增进麦芽及啤酒花中的风味物质的浸出，方能酿造出口感纯粹、清爽细腻、苦味值适中、带有奇妙花香的啤酒。

瓦伦丁小麦啤酒特点1. 口感

果香四溢，口感浓郁，色泽浓厚不透明，泡沫白洁细腻，喝后别人闻不出你喝过酒了，半小时内口腔里都是水果香味。

2. 发酵方式

瓦伦丁小麦啤酒采用顶部发酵，酵母一直漂浮在发酵液体的表面。这种方式发酵的啤酒适合温度高的环境16-24℃，在装瓶后啤酒会在瓶内继续发酵。这类啤酒偏甜，酒精含量高，常常带有更加浓烈的口感，而且酒体很饱满。在温暖的发酵过程中可以形成果仁味和水果味，如果麦芽烘焙的很好，也可以出现巧克力香和蜂蜜香。

3. 颜色类型

从色泽上讲，瓦伦丁小麦啤酒属于白啤酒，白啤酒14世纪起源于LwuvenTieneu，后来逐渐在欧洲流行。白啤酒清凉透明，酒花香气突出，泡沫持久，是朋友聚会、宴请宾客、看球赛等欢快时刻的必备佳品。

白啤酒以大麦芽和小麦芽为原料，经上面啤酒酵母和乳酸菌发酵而成，其特点是含有少量酒精、酒体浓厚，德国啤酒代理，色微白，味微酸、爽口，德国啤酒，营养丰富。由于白啤酒一般以生啤酒的形式饮用，使它同时富含酵母和乳酸，大大提高了啤酒的营养价值，符合当今消费者对营养的要求，与普通啤酒相比口味更柔和更爽口。

4. 有无酵母

有酵母型

5. 麦芽种类

使用小麦啤酒类

瓦伦丁啤酒高品质德啤代表品牌

恰逢《纯酿法》颁布500周年，首届德国啤酒论坛以“匠心德啤——荣耀500年”为主题，深刻讨论以德啤为代表的进口啤酒创新模式。在《纯酿法》背景下，“德国啤酒”早已成为高品质啤酒的代名词。据统计，中国2015年啤酒进口总额高达5.7亿美元，而在进口啤酒市场中，德国啤酒批发，德国啤酒以34.9%的市场占有率位居榜首，桶装德国啤酒，深受国人喜爱。在众多德啤品牌中，瓦伦丁啤酒近年来逐渐被大众熟知，它以品牌化运作方式，几年间，一跃成为成为德啤的佼佼者。

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