宏红食品贸易(图)-高要生啤-生啤

生爆盐煎肉的做法

1.备好图中食材。五花肉、青蒜、姜洗净，豆瓣酱、豆鼓。

2.五花切薄片、青蒜切寸段、姜切粒。

3.炒锅下油烧热，放入生肉片煸炒至吐油、变微黄、微卷。

4.倒出多余的油。

5.锅里放入姜粒、青蒜白炒香。

6.加入豆瓣酱炒出红油、炒匀。

7.加入料酒、白糖、盐、豆鼓翻炒。

8.加入蒜叶炒断生。

9.加少许味精调味、炒匀。

10.盛入盘、即食。

喝扎啤前要进行判断

选择时，要先判断：

一，新鲜扎啤液体应该厚、稠，略浑浊。

二，往玻璃杯里倒酒时，

1/3都应是细腻泡沫，且泡沫持续时间很长;如果没有泡沫，或泡沫较少，江门生啤，档次较低的可能性较大。

第三，新鲜扎啤口感应该清爽愉快;如果有刷锅水味、酸味等，说明已经变质。误饮后轻者致腹泻，甚至威胁生命。

扎啤为什么比啤酒贵？

因为坚持啤酒杰出的口味和养分；

过程中无菌条件需求非常严厉，设备出资比熟啤大。

三，出售方法，要经过鲜啤酒出售机进行降温弥补二氧化碳，并使用二氧化碳压送啤酒，避免了啤酒接触空气而发生氧化；既保留啤酒的原有结构，又较大程度地保证了啤酒的新鲜口感！

扎啤是一种天然、无色素、无防腐剂优质酒。被人们誉为“啤酒原汁”的扎啤酒是将优质的清酒从生产线上直接注入全封闭的不锈钢桶，高要生啤，饮用时用扎啤机充入二氧化碳，并用扎啤机把酒控制在3～8℃，饮用时从扎啤机里直接打到啤酒杯里，生啤，饮用时更加爽口，回味无穷。

过程中无菌条件需求非常严厉，设备出资比熟啤大，要经过膜过滤或孔过滤，除掉微生物，啤酒桶和出产环境也要达到严厉无菌；用二氧化碳压送啤酒，避免了啤酒接触空气而发生氧化！